Colesterol

Categoria: 

  • Prevenció i detecció de malalties

Colesterol

Colesterol

El Colesterol és un lípid o greix que es troba en teixits corporals, i plasma sanguini dels animals vertebrats. Té una concentració més elevada de manera natural en certs òrgans com el fetge, el pàncrees, la medul·la espinal o el cervell.

LA SEVA FUNCIÓ 

La seva funció principal és la formació de les membranes de les cèl·lules, ja que regula l'entrada i sortida de substàncies, pel que és summament important. A més, és el precursor de les hormones esteroides, de la vitamina D i dels àcids biliars. 

En produir-se en el cos (colesterol endogen), cal controlar el consum en els aliments (colesterol exogen). 

Un excés en la dieta actua ràpidament sobre l'organisme de manera que afecta la salut de la persona. El què sol preocupar als pacients i als metges, és la seva presència excessiva en el torrent sanguini perquè poden produir-se diverses malalties greus per a la salut i la vida de la persona que ho pateix.

Colesterol

COLESTEROL BO VS. COLESTEROL DOLENT

Existeixen 2 tipus de colesterol diferents en el nostre cos, el bo (HDL) o d'alta densitat, que és el que ajuda al nostre organisme a funcionar de forma correcta. Aquest tipus és el que trobem en aliments amb triglicèrids com per exemple l’advocat, el salmó, l'oli d'oliva... que ens aporten múltiples beneficis al nostre cos

D’altra banda, també hi ha el colesterol dolent (LDL) o de baixa densitat. Aquest, és el que s'emmagatzema a les nostres artèries dificultant el pas de la sang amb fluïdesa pel nostre organisme i fins i tot pot provocar taponaments. Aquest tipus és el que hem de tractar d'evitar, ja que pot ocasionar-nos problemes greus de salut.

Els valors en sang recomanats pels metges són els següents:

HDL o colesterol d'alta densitat: Més de 50 mg/dl, com més en tinguem millor.

LDL o colesterol de baixa intensitat: Entre 70 i 130 mg/dl, com menys en tinguem millor.

Colesterol total: Menys de 200mg/dl, els nivells més baixos són més recomanables.

  • Colesterol por sota 200 mg/dl: baix risc.
  • Colesterol entre 200 i 300 mg/dl: risc intermedi.
  • Colesterol major de 300 mg/dl: alt risc.

 

COM POT AFECTAR EL COLESTEROL DOLENT EN LA SALUT?

Aquesta substància pot causar alguns problemes de salut que poden arribar a ser greus com:

L’arteriosclerosis és una malaltia causada perquè les artèries s'obstrueixen amb colesterol i altres greixos, com a triglicèrids. Això fa que la sang no arribi correctament als teixits, en concret, pot no arribar al cor.

Les malalties coronàries són les causades per l'estrenyiment de les artèries del cor. Pot produir-se un taponament parcial i sofrir l'anomenada angina de pit, però si l'oclusió és total, es produeixen els infarts de miocardi.

Els accidentes cervell vasculars són els que es produeixen per estrenyiment o taponament d'artèries en una part del cervell. El teixit es queda sense reg sanguini i pot causar paràlisi, pèrdua de la parla, pèrdua de reflexos o, fins i tot, causar la mort.

Colesterol

COM SABER SI SE'N TÉ?

Para saber si es té el colesterol alt s'ha de realitzar una analítica de sang. En ella, es mesura el nivell de colesterol total, així com del bo i del dolent. 

Com a recomanació general es pot dir que, per a persones joves, menors de 19 anys, la primera prova pot fer-se entre els 9 i els 11 anys. A partir d'aquestes edats es pot repetir cada 5 anys, tret que existeixin antecedents familiars. Si fos així, s'aconsella realitzar l'anàlisi a partir dels 2 anys. 

Per a les persones majors de 20 anys la prova ha de realitzar-se com a mínim cada 5 anys. No obstant això, a partir dels 45 anys, els homes se l’han de fer cada any, i les dones a partir dels 55 anys.

 

QUÈ FER SI ES TÉ EL COLESTEROL ALT?

Quan ens diagnostiquen el colesterol alt, el primer que hem de saber és quin pot ser factor que ens ho està ocasionant. Existeixen diferents causes por les que podem tenir el colesterol alt. 

La més comuna de totes és tenir un estil de vida sedentari i amb una alimentació poc saludable. Per això, el més fàcil i el més segur per a nosaltres en aquest cas seria canviar el nostre estil de vida.

Si l’anàlisi dona com a resultat un excés de colesterol el correcte és que el metge plantegi un pla d'acció.

També es pot consultar al farmacèutic sobre pautes i hàbits saludables, ja que és el millor dels tractaments. Aquests no solament poden aconseguir rebaixar els nivells de colesterol, sinó que, si es mantenen, ajuden a prevenir el seu excés durant tota la vida.

Habitualment el metge recomana una dieta baixa en greixos i la realització d'exercici diari. Si no és suficient donarà tractament farmacològic.

 

ALIMENTACIÓ 

S’han de limitar els aliments amb colesterol dolent o LDL

Es troba en carns vermelles, llet sencera, mantega, formatges grassos,…etc. i evitar menjar aliments que continguin sucres refinats, com galetes, brioixeria industrial, gelats, menjar precuinat, patates de bossa...

No obstant això, els greixos vegetals com l'oli d'oliva poden ajudar a millorar els nivells de colesterol en sang. El blat de moro, la soja, l'oli de gira-sol, advocat, fruits secs, cereals integrals i llegums, també són rics en aquest tipus de grasses bones.

S’han de menjar verdures de fulla verda (espinacs, enciam, bròcoli) i fruites (fruits vermells) diàriament. Carns blanques, peixos (sobretot blaus) i làctics desnatats diverses vegades per setmana i, alguna vegada al mes, les carns vermelles.

Colesterol

EXERCICI I HÀBITS DE VIDA

L’activitat física ajuda al fet que el metabolisme elimini greixos de l'organisme disminuint el nivell de colesterol dolent del cos. 

S'ha de realitzar almenys 30 minuts diaris d'exercici com caminar, nedar, o córrer. Eliminar el tabac i l'alcohol és essencial, perquè ajuden a acumular greixos dolents en l'organisme. En general, no es tracta de fer grans canvis, ni de portar una vida sacrificada. 

S’ha d’intentar incloure en el nostre dia a dia i a poc a poc aquests hàbits saludables.

El Colesterol és una substància que el mateix organisme genera, s’ha de limitar la seva aportació en la dieta. Així evitarem l'excés i previndrem les malalties coronàries i cervell vasculars. 
 

Article revisat per Direcció Tècnica.

Si tens algun dubte sobre "Colesterol" escriu-nos a la secció "El Farmacèutic Respon".